О продукте
Польза ржаной обдирной муки давно изучена и доказана. Прежде всего, в ее составе имеются 2 аминокислоты – треонин и лизин, необходимые для нормального роста и восстановления тканей, выработки гормонов и антител. Витаминная составляющая обдирной муки представлена группой витаминов В, Е и РР. Минеральные соединения: железо, марганец, фосфор, кальций, йод, молибден, фтор, магний и калий.
ГОСТ 123445
Вид производимой продукции
Ржано-пшеничные хлеба на длительной закваске, заварные хлеба.
Вес нетто
25, 50 кг
